云南农业大学烟草学院《卷烟工艺学》课程引关注：学生自愿参与感官评环节

大家好，我是林一舟，一个烟草众测平台的签约官。最近，我在网上看到了一则关于云南农业大学烟草学院《卷烟工艺学》课程的新闻，引起了我的兴趣。原来，学生们在课堂上进行感官评，这是为了更好地了解卷烟制品的评价。我觉得这个教学挺有意思的，所以今天就来和大家分享一下我的。

近，有网友曝出视频称云南某高校的学生上课时会烟。据了解，原来是学校烟草学院《卷烟工艺学》课程教学中的感官品环节。目前，校方也通过官方微博作出说明，表示课程是培训培养烟草加工应用工程技术人才的一门专业课，网上视频中传的上课评环节由学生自愿选择参与。

因为专业课上学生的评烟草环节收受到很多网友的好奇与关注，11月8晚，云南农业大学的官方微博发表了关于《卷烟工艺学》部分教学环节的情况说明：

“近，个别网友对学校《卷烟工艺学》课程教学中感官评环节表现出好奇和关注，现将有关情况简要说明如下：《卷烟工艺学》是培训培养烟草加工应用型工程技术人才的一门专业核心课程，该课程共40学时，其中感官评占1个学时。教学任务是介绍国家卷烟制品感官质量评价。教学实施是通过教师讲授、学生观察，并进行短暂的感官评来实现，让学生了解卷烟制品的评价。感官评无论从时间，还是行为动机来看，都与公众常所说的烟有本质上的区别。教师教学时作安全说明，并提醒学生自愿参与评环节。我校将在开展正常教学活动的更加烟草科学知识的普及，更加烟危害健康的宣传，推进世界无烟等主题教育活动。

感谢网友对云南农大的关注和关心。

记者看见，有该专业的同学在评论中告诉大家，评课不是每天都有，而且由学生自愿选择，学校不会强制要求。烟草专业包括烟草栽培学、烟草化学、烟草调制学等。这名不愿透露姓名的学生告诉记者，烟草专业中的评环节大学四年可能只有一两堂，并不会存在上瘾等情况，希望大家可以不要炒作。

好了，今天的林一舟说烟就到这里。虽然这个课程引起了网友的关注，但我觉得只要是为了教学目的，这样的做法是可以理解的。希望大家在享受阅读的也能关注到烟的危害，毕竟健康才是最重要的。我们下期再见！