香烟成瘾背后的科学:揭示尼古丁如何影响大脑

大家好,我是林一舟,一个烟草众测平台的签约官。在过去五年的快消品测评中,我积累了丰富的经验,习惯以试用报告的口来分享我的。今天,我要和大家探讨一个大家都很关心的话题——香烟成瘾。据我了解,中国每年有3亿多烟民,他们掉的香烟数量惊人。那么,香烟是如何让人上瘾的呢?接下来,让我们一起揭开这个谜团。

中国是世界上最爱烟的国家。每年,中国 3 亿多烟民都要掉约 2.7 万亿支香烟,超过世界总量的三分之一。为什么香烟让人如此着迷?我们接受了 FLOW 福禄电子烟的委托,将在本期节目中,研究香烟成瘾的秘密。把烟到肺里,烟气里的尼古丁能直接穿过肺泡的细胞膜,相邻的血管,只需 7 秒就能到达大脑的中枢神经。

在这里,尼古丁会和神经细胞突触上的尼古丁乙酰胆碱受体结合,像钥匙开启门锁一样,激活神经,多巴胺大量,让人感到愉悦和。这种感觉会在几分钟内消退,而为了维持,你就会重复烟。时间摄入尼古丁,会让神经细胞突触上的受体,需要更多尼古丁才能激活神经多巴胺,一旦停就会感到焦虑。这将迫使你越来越多的烟,最终上瘾。今天的香烟,成瘾比、、还高,这全烟草商和反烟运动的斗智斗勇。

19 年,美国公共卫生局局路德·特里发布年度报告,援引 7000 多项研究,首次认定烟肺癌,引起轩然,一举逆转了美国节节攀升的人均香烟消费量。迫于压力,烟草商试图通过香烟焦油和尼古丁含量来应付反烟运动的要求,但这却让香烟的大不如前。除了万宝路。在公共卫生局发表报告的同一年,万宝路的母公司菲利普·莫里斯提交了一份专利,利用氨来烟草中的尼古丁含量。烟草中的尼古丁通常与其他分子,比如柠檬酸结合以尼古丁盐的形式存在。

把烟草置于高温环境中,注入氨气和蒸汽。氨气能从尼古丁盐中夺走一个氢离子形成铵离子,让尼古丁与柠檬酸的连接断裂,形成更纯粹的游离碱尼古丁。游离碱尼古丁易挥发,其中一部分会和铵离子一起被蒸汽带走,从而烟草中的尼古丁含量。在菲利普·莫里斯的公司保密文件中,游离碱尼古丁却有另外一个妙用。

游离碱尼古丁更容易穿过细胞膜,出入细胞,尤其是神经细胞,对中枢神经的可达尼古丁盐的两倍。万宝路虽然了尼古丁总量,但把尼古丁盐转化成游离碱尼古丁后还是能提供同样强劲的,在市场上一枝独秀。

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好了,今天的分享就到这里。香烟成瘾是一个复杂的问题,希望通过我的分享,大家能对香烟成瘾有更深的认识。如果大家还有其他问题,欢迎在评论区留言,我们下次再见!