罗斯福10号啤酒测评:一款不容错过的比利时修道院啤酒

大家好,我是林一舟,一个烟草众测平台的签约官。今天,我要给大家带来一款比利时修道院啤酒的测评——罗斯福10号。这款啤酒在ratebeer上的排名超高,让我对它充满了期待。接下来,就让我们一起走进这款啤酒的世界,感受它的独特魅力。

罗斯福啤酒也是非常著名的啤酒品牌,其中一款罗斯福10号啤酒是世界上公认的好喝的啤酒之一,那么这款酒的口感究竟如何?下面小编为大家介绍一下罗斯福10号啤酒测评。

罗斯福10号啤酒

原产国家:比利时

类型:修道院啤酒

原料:水,大麦芽,啤酒花,酵母,白砂糖

酒精含量:11.3%

麦汁浓度:20°P

包装容器:330ml瓶装

口味:果香,酒香,啤酒花香

食物搭配:软酪和重口味的酪,熏肉和牛肉

外观:简约不简单的酒标,深褐色的酒液,倒入杯中泡沫颜色偏深,可十分钟左右。

气味:浓烈的烤面包风味和麦香,酒精度稍稍突出

味道:焦糖,太妃糖,咖啡混合而成的风味,酒体极其厚重,11度多的酒精度使其入口咽下后的十分强烈。StartFraent-->

讲道理第一次喝罗10的时候,是慕名而去,ratebeer 超高的排名使我期待极高,然而新手期的我直接被这浓烈的苦味和焦味怼蒙了。

之后在逐渐精酿的道路上逐渐形成自己的口味体系,再一次罗十,终于可以理解到了它的精妙之处,毫无疑问是入门之后的一款口粮酒。

罗斯福10号属于比利时风格的烈上发酵黑啤酒,倒入杯中酒体呈深褐色,有比例适中的焦泡沫,这层泡沫极其细腻,将酒杯放置30分钟也不会散去,会有薄薄的一层覆盖在酒液上面,非常好。酒在杯中散发出浓郁的水果混合酒精的味道,入口则以水果味为先,之后体现出浓郁的酒味,酒体浑厚,沙口感并不强。当酒下咽之后,在喉咙处留下淡淡的啤酒花味道,口腔中充满水果混合酒精的香味,回味很久。

作为一款纯正的修道士啤酒,罗斯福10号是不可多得的一款佳作,果香、酒香、啤酒花香融合的非常完美,各司其职,绝不对其它味道形成冲突,酸甜苦辣也都是非常适度的,并不过分体现某一种味道,而且带有一层非常细腻的泡沫久久留存在酒液表面,视觉、嗅觉、味觉都堪称完美了。

罗斯福10号啤酒,一款值得推荐的比利时修道院啤酒。它的口感丰富,层次分明,无论是单独品尝还是搭配食物,都是不错的选择。感谢大家的阅读,希望我的测评能对你们有所帮助。林一舟在此,祝大家品酒愉快!