6款清肺粥，烟者养肺必备

亲爱的烟友们，大家好，我是林一舟。作为一名对烟叶有着深厚感情的烟草众测平台的签约官，我深知烟民们在享受烟草带来的愉悦之余，也常常担忧肺部健康。今天，我怀着对烟民健康的关心，要向大家介绍6款具有清肺效果的粥品。这些清肺粥不仅制作过程简单，而且所需的食材在常生活中随处可见，如百合、银耳、莲子等，都是养肺的好帮手。我相信，通过这些简单易行的食疗，可以帮助烟友们更好地呵护自己的肺部健康。接下来，我会逐一为大家详细讲解这些清肺粥的制作过程，以及它们在养肺方面的独特效果，希望我的分享能对大家有所帮助，让我们的生活更加健康、美好。

这6款清肺粥最适合烟者

    中国烟网讯：在恶劣的空气环境下，很多人担心重污染的空气会对人体肺脏造成损伤。的确空气质量差，可颗粒达到PM2.5时，肺脏承担了很重的排毒工作，若不注重保养，则容易损伤肺部机能而出现疾病。营养专家建议大家从常饮食入手，通过针对肺脏功能的食补来抗毒排毒，消除空气中的不良物质对人体的侵害。常适当调节饮食，可达到清肺，润肺，养肺的功效，这也是对抗脏空气最直接有效的措施。
    秋冬季节除了雾霾，气候也比较燥，因此除了润肺还需要祛燥。所以饮食调养也相应多以滋润的食物为主，银耳可以说是比较适合当令食补的一种滋补佳品，虽说银耳一年四季都可以吃，但是相对来说秋冬季更适宜食用。银耳平，味甘，淡，入肺，胃，肾经，能润肺滋，养胃生津，补肾，强心健脑，对虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴等均有一定的。不过银耳虽好，也要结合每个人的自身体质和肠胃功能，酌量选用。
    一，清肺汤两种：
    1，雪耳，莲子，百合，排骨汤：
    原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
    做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
    2，桑百皮，百合，排骨汤：
    原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
    做法：将上述选料清洗净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
    二，润肺银耳羹：
    原料：银耳5克，冰糖50克。
    做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
    三，润肺豆浆粥：
    原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
    做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
    四，鸭肉粥：
    原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒，盐少许。
    做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉，少许料酒和盐，煮至粥熟。
    五，毛肚血汤：
    原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高，天气燥的春夏之交食用）。
    配料：黄喉，鳝鱼，午餐肉，黄豆芽，粉丝各100克，重庆火锅底料，泡姜，大蒜，味精，白糖各少许。
    做法：先将鸭血切成片，炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片，蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血，毛肚，黄喉，鳝鱼，午餐肉，黄豆芽，粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
    提示：俗话说“血能洗肺”。对于这种又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？
    六，火腿冬瓜汤：
    原料：火腿片，冬瓜片。
    配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
    做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花，麻油，盐，糖。

今天的分享就到这里，希望这6款清肺粥能为烟者的肺部健康带来一些帮助。在未来的子里，林一舟会继续为大家带来更多关于烟草和健康的实用信息，期待与大家共同探讨，共同进步。感谢大家的聆听，我们下次再见！