中式卷烟:崛起之路与特色
大家好,我是林一舟,一个烟草众测平台的签约官。做过五年快消品测评,习惯以试用报告口行文,第一感受和。今天咱们要聊的是中式卷烟的崛起之路。从20世纪90年代末期,中国即将加入世贸组织,到如今中式卷烟成为市场主,这其中的历程可谓是跌宕起伏。让我们一起来看看中式卷烟是如何崛起的,以及它的特色之路。
从巴山蜀水到三江平原,从百里秦川到东海之滨,从云贵高原到八闽大地,漫步街头,无论是烟酒专营店还是综合便利店,无论是大型商超还是小型食杂店,中式卷烟都是柜台中当之无愧的“主角”,其浓郁纯和的烤烟本香、柔顺纯净的食,是中国卷烟消费者唇齿间最熟悉、最喜爱的“中国味道”!
可在并不遥远的20年前,中国的街头巷尾,却是一番截然不同的景象:上海黄浦江畔,吴淞路桥头巨大的“万宝路”广告牌引人注目;杭州西子湖畔,一幅“健牌”巨幅广告傲视着过往的人……宾馆、饭店乃至街头小摊,都能看到外国卷烟品牌活跃的身影。
历史充满偶然,但历史从来都不是杂乱无章的偶然堆砌。回溯中国卷烟工业历程,中式卷烟方向的提出也不是偶然的巧遇,而是中国卷烟品牌逐梦飞翔的必然结果。
今天,当我们再来回看这段历史,更能体会坚持中式卷烟方向战略决策的远瞩、来之不易。中式卷烟概念,本身就是一个集成的理论创新,其跳出了国际上已有的卷烟类型划分,结合中国消费市场特点、中国文化特色和当时的烟草产业状况,为中国卷烟品牌点亮了一盏指灯;中式卷烟方向的提出,更为中国烟草行业健康,标注了一条清晰路径,引领着中国烟草这艘巨轮行稳致远。
思辨 前路几何?

“通往世界上最大卷烟市场的大门正在打开,剩下的路程只需以毫米计算。”1996年,《华尔街报》记者理查德·克在其著作《烟草的命运》中,留下了这样的预言,正是那个时期跨国烟草公司觊觎中国市场的真实写照。
20世纪70年代末,改革开放春风劲吹,为来华外宾需要,我国开始有计划地安排国外卷烟进口业务。也正是从那时起,菲莫国际的“万宝路”、英美烟草的“555”“希尔顿”、雷诺公司的“骆驼”……一众外国卷烟走入了中国消费者的视野。
包装精美的外烟凭借独特风格,渐渐虏获了一批中国卷烟消费者的欢心。在改革开放前沿的广东、福建等地,不少“先富起来”的私企老板也以“洋烟”为派头,其产生的光环效应进而辐全国。
而到了20世纪90年代末期,中国即将加入世贸组织的消息,更让国外卷烟品牌对中国市场充满期待,理查德·克的言论正代表了这种“乐观”思想:卷烟进口税率大幅下降,“特种烟草专卖零售许可证”将取消,摆在外国烟草公司面前的,似乎是一条畅通无阻的坦途。
就在“边境线上的‘狼’似乎已经在‘磨牙’”时,中国烟草自身品牌却遇到了各种各样的问题……
相比卷烟品牌遇到的一时难题,更令业内人士担忧的,则是与经过上百年市场锤炼的英式卷烟、美式卷烟相比,整个中国卷烟产品在消费者心目中并未形成清晰完整的形象。“短期看可能影响不会太大,但从远考虑,这种整体定位的缺失,在我国加入世贸组织、经济全球化的背景下,并不利于民族品牌稳稳守住并主导国内卷烟市场,更将制约中国卷烟品牌‘走出去’的步伐。”亲历那段时光的国家局科技司相关人员回忆道。
可以“借鉴”的先例是本。虽然本的卷烟技术研发水平比较先进,但取消专卖之后不到20年的时间里,就失去了20%以上的国内市场份额。本烟草公司及时战略,研制出式混合型卷烟,其独特的清淡口味与优质高效的卷烟销售一起构筑了本烟草市场的“防火墙”,终于稳住了本国的卷烟市场份额。
可以说,对于嗜消费品的卷烟来说,只有其独特的食口味和一的产品品质才是最不可替代的竞争优势。在这种情况下,找到一个中国卷烟自己的方向,对于彼时的中国烟草意义重大:中国烟草要以一个有鲜明特色的整体亮相于世界舞台,走特色的路子!
谈及其意义,上海烟草集团(公司)原副总经理朱进前的观点很有代表:“中国烟草行业规模很大,而且确实有自己的特色。与其跟在人家后面走,不如亮出自己的特色,走有中国特色的之路。如果总是跟在人家后面,我们永远是落后的。”
求索 “特”从此处来!

坚持“中国特色”的方向,对巩固中国烟草在国内的主导地位和参与国际竞争具有深远意义,但“特”该从何处来?
对于那时的中国烟草来说,“特”在于产品风格的选择,即究竟是混合型产品还是继续烤烟型产品。
客观来讲,20世纪90年代以美式混合型卷烟为代表的外烟行,除了我国卷烟消费者追求时髦的心理因素外,相比当时的国产烤烟型卷烟,外烟制作工艺水平高、风格特征更为统一,在质量上更具竞争优势,久而久之,赢得了不少消费者的口味认同。而且从当时的国际卷烟市场来看,美式混合型卷烟独占半壁江山,是国际烟草市场中的主风格。
从烟草科技的角度着眼,混合型卷烟似乎也是一种可行的选择。早在20世纪60年代,国际卷烟品牌就开始推进降焦减害,以烟对健康的影响,中国烟草总公司成立后,行业也明确提出了卷烟降焦减害的目标。但由于烤烟烟叶的焦油产生量远远高于白肋烟烟叶,相比以烤烟、相当大比例的白肋烟和少量香料烟为原料的混合型卷烟,在当时的技术手段下,纯烤烟烟叶配方的卷烟降焦更为困难,且单纯烤烟的香味浓度不足以适应降焦后须的香味水平。
其实,中国卷烟究竟走一条什么样的路径,行业一直在思考和。20世纪90年代初,国家局曾经提出:“混合型、改造烤烟型、雪茄型、型”的卷烟战略,加快了混合型卷烟的速度。1999年,全国烟草工作会议又提出“全行业要高度低焦油混合型卷烟的研制和市场开拓”的要求,低焦油混合型卷烟的在技术、产品方面都取得了阶段成果。
尽管混合型卷烟在国际卷烟市场中“无往而不利”,尽管混合型卷烟在国内市场中美誉度不断攀升,尽管烟草企业在混合型卷烟方面“牛刀小试”、成效初显,但国内市场对于混合型的热度却始终停留在局部,难以形成全局影响。
究其原因,在于我国消费者已习惯了色泽黄亮、香味醇和、劲头适中的烤烟型卷烟,这种食口味上形成的习惯短时间内难以改变。
据已故中科院院士、我国著名烟草专家朱尊权先生回忆:“20世纪初,卷烟在中国开始生产和销售,由于卷烟和烤烟生产都是英国人的,所以中国卷烟类型基本是英式烤烟型卷烟……新中国成立后,我国开始建立自己的卷烟生产体系,并沿袭以前的习惯原有的卷烟风格,由于新中国成立初期烟叶不能进口且陈化烟叶非常,于是采取人工发酵来加快烟叶发酵……这样做的结果是形成了自己的风格,已不同于原来的英式烤烟型,逐渐演变成了中国式的烤烟型卷烟。”
新中国诞生后,在夹缝中生的民族卷烟品牌也开始了新生之路,特别是总公司成立后,通过相继开展的“七五”“八五”大规模技术改造,我国卷烟生产能力、质量水平大幅提升。
从20世纪80年代中后期以“塔山”为代表的云产卷烟热销,且“塔山”连续多年获评“中国最具价值品牌”,至90年代初期的“石破天惊黄山潮”,再到“芙蓉王”“利”的相继创牌、改进等,以它们为代表的国产名优卷烟,无论是美誉度还是价值感,与外烟相比都毫不逊色,深得我国消费者喜爱,奠定了中国卷烟品牌深厚的市场基础。
而且由于行业一以贯之地推进“科教兴烟”战略,卷烟产品科技含量显著,至21世纪初,已有烤烟型卷烟逐步将焦油量到10毫克/支乃至8毫克/支,但香气、劲头都能基本食要求。这些有利条件极大提振了行业信心:采用先进的科技手段,即使完全使用烤烟烟叶配方也可以焦油量,达到减害目的。

在一次次语言与思想的交锋中,在一场场智慧与灵感的碰撞里,过往的成败得失,逐渐廓清了思想迷雾,澄清了模糊认识,继承民族工业优秀的民族卷烟,在“中国式卷烟”“中国特色卷烟”的反复思量中,最终在一个极富针对的提法——中式卷烟上定格。
2003年2月,《中国卷烟科技纲要(讨论稿)》中,“中式卷烟”这一名词正式了行业视野,“中式卷烟,即能够中国卷烟消费者当前和潜在消费需求、具有独特香气风格和口味特征、拥有核心技术的卷烟,其中,中式烤烟型卷烟占主体地位”,这一精炼的定义凝聚了行业共识。2004年召开的全国烟草工作会议更是明确指出,要坚持中式卷烟的方向,立足品牌扩张战略,增强中国卷烟产品竞争力。
至此,坚持中式卷烟方向,在我国卷烟工业百年历程中和广大消费者习惯选择中提炼形成,并上升为一项行业的战略决策。
中式卷烟崛起,始于压力,成于定力。此后,国家局党组始终坚持以高度的战略自信涵养战略定力,以正确的战略判断支撑战略定力,以科学的战略举措保障战略定力。每到的关键节点,国家局党组始终坚持中式卷烟方向不动摇,将中式卷烟贯穿于行业规划和工作部署中,举全行业之力解决好方向、瓶劲问题,为中式卷烟一路领航、护航。
历史的画卷,总在砥砺前行中铺展;精彩的华章,总在接续奋斗里书写。中式卷烟的关键抉择,让中国烟草踏上了的快车道,在国家局党组的正确下,行业广大部职工勇于实践、接续奋斗,在品牌政策引导、烟草科技创新、现草农业建设、专卖制度巩固完善、体制机制、市场化取向改革等方面开山铺路,不断优化行业资源配置,为中式卷烟创造条件,在荡气回肠的征途中开创了中国烟草的新局面,实现了中国烟草由大变强的“梦想”。
舟循川则游速,人顺路则不迷,在全力构建现代化烟草经济体系、推进烟草行业实现高质量的新征程中,我们更应继续坚持中式卷烟方向,向全新的状态奋力攀登!
以上便是香烟网小编为大家介绍的关于烟的起源及历程 中式卷烟的成和崛起介绍的相关内容,大家看完之后是不是对于中式卷烟的相关信息更加了解呢,想要了解更多内容欢迎点击:中式烟和外烟的区别 中式卷烟的特点
好了,大伙儿,中式卷烟的崛起之路和特色就聊到这里。这其中的每一个阶段,都充满了挑战和机遇。中式卷烟的成功,离不开无数烟草人的努力。让我们一起期待中式卷烟的明天更加美好!林一舟这就去准备下一份测评报告。