苏打水与烟：加剧残疾风险的饮食陷阱

大家好，我是林一舟，一个烟草众测平台的签约官。今天我要和大家分享的是一项关于饮食与疾病的研究。研究发现，苏打水和烟可能会加剧类风湿关节炎或多发硬化症患者的残疾风险。这个研究结果让我感到震惊，因为我们都以为这些习惯只会影响我们的健康，没想到它们还会对慢疾病产生如此大的影响。接下来，我会为大家详细解析这项研究。

大多数医生会告诉你，每天烟和喝苏打水之类的甜饮料会身体不好。根据最新研究，如果你患有类风湿关节炎或多发硬化症，这些东西也会加重你的残疾风险。

德国的研究人员想知道饮食如何影响多发硬化症（MS）的进展，多发硬化症是一种慢疾病，会攻击人体的中枢神经系统，麻木、行走困难、瘫痪、视力丧失、疲劳和疼痛。

他们调查了135名多发硬化症患者，以了解他们的饮食与阻止高血压（DASH）饮食的饮食有多接近——这种了高饱和脂肪和糖的食物——并推荐全谷物、水果和蔬菜、低脂制品、瘦肉、家禽和鱼类、坚果和豆类。

研究人员没有发现参与者吃的东西和他们的残疾程度之间有联系，但与他们喝的东西有很强的联系。

研究作者、德国波鸿圣何塞医院的Elisa Meier Gerdingh医学博士说：“有趣的是，虽然我们没有发现与整体饮食有联系，但我们确实发现与那些喝苏打水、调味汁、甜茶和咖啡的人有联系。”

与很少饮用含糖饮料的患者相比，摄入含糖饮料最多（平均每天约290卡路里）的MS患者患严重残疾的可能要高出5倍。

Meier说：“虽然这些结果需要通过期跟踪人们的大型研究来证实，而且这些研究结果并不表明苏打和含糖饮料会更严重的残疾，但我们知道苏打水没有营养价值，患有MS的人可能会考虑或消除它们的饮食。”R-Gerdingh将于5月在费城举行的美国学学会年会上展示她的发现。

烟会使患类风湿关节炎的风险恶化。

以前的研究也发现烟会患多发硬化症和其他一些慢疼痛的几率。

波士顿Bgham and Women&39;s Hospital研究人员的一项新研究首次证明，戒烟的妇女可以患上最严重的类风湿关节炎（RA）的风险。但要产生有益的效果需要时间。

“我们的第一项研究表明，行为改变可以血清阳RA的风险。风险不仅仅与基因和坏运气有关——这种疾病的发病有一个可改变的环境因素，一些人有机会风险甚至预防RA，”作者杰弗瑞·斯帕克斯（Jeffrey Sparks）医学博士说。

斯帕克斯及其同事分析了护士健康研究的数据，该研究跟踪了美国各地注册护士的期健康状况。Bgham的研究人员确定了1500多名患类风湿关节炎的护士，但他们对那些患“血清阳”类风湿关节炎而不是“血清”类风湿关节炎的护士最感兴趣。血清阳的RA患者通常有更严重的关节畸形和残疾。

对于血清阳的类风湿关节炎，在妇女戒烟五年后，残疾风险开始下降，并且随着她们不烟的时间的延，残疾风险继续。期戒烟的受试者30年后血清阳RA的风险了37%。研究小组没有发现血清RA和烟之间有任何联系。

斯帕克斯在《关节炎护理与研究》杂志上发表了他的研究结果，他说：“这里的一个教训是，要想全面的好处，必须戒烟。”

“而对于其他疾病，如心血管疾病，戒烟可以提供更直接的效果，这里我们看到几十年后，对那些永久戒烟的人有好处。”

类风湿关节炎是一种慢自身免疫疾病，人体自身防御系统攻击关节组织，疼痛、炎症和骨侵蚀。虽然烟与类风湿关节炎之间的生物学机制尚不清楚，但斯帕克斯认为烟可能有助于类风湿关节炎相关抗体的形成，从而炎症。

在未来的研究中，Bgham的研究人员希望扩大他们对的调查范围，看看戒烟是否能阻止类风湿关节炎相关抗体的形成，阻止疾病的。

通过这项研究，我们了解到饮食对于慢疾病患者的重要。作为烟民，我们更应该注意自己的饮食健康。感谢大家的阅读，希望这篇文章能给大家带来一些启示，让我们一起关注健康，远离疾病。